신상출시 편스토랑 류수영 콩없는콩국수 냉딸아이스크림 냉딸스무디 초간단볶음밥 초간단김치볶음밥 재료 만드는법 레시피

방송|2021. 8. 16.
  • 신상출시 편스토랑 류수영 편셰프
  • KBS 신상출시 편스토랑 2021년 8월 13일 금요일 
  • KBS 신상출시 편스토랑 92회
  • KBS 신상출시 편스토랑 재료 레시피

 

 

신상출시 편스토랑 류수영 콩없는콩국수 냉딸아이스크림 냉딸스무디 초간단볶음밥 초간단김치볶음밥 요리 재료 및 만드는 법

 

어남선생이 개발한 세상 어디에도 없는 바로 그 메뉴! 

무더위에 입맛 잃은 사람들을 사로잡을 NEW 레시피! 

상상도 못한 꿀조합 ㄴㅇㄱ 달걀, 참깨, 치즈로 만드는 

<콩 없는 콩국수> 공.개.임.박! 


여름엔~♬ 아이스크림~♪

딸을 위해 아이스크림까지 손수 만들어주는 스윗 류아빠! 

"아빠가 만들어준 딸기 아이스크림이 제일 맛있쪙" 

달콤한 류아빠의 수제 아이스크림 먹으러 오세요~♥

 

아빠들을 바꾼 어남선생의 선한 영향력! 

바쁜 아침 간편함은 물론 맛까지 잡은 초간단 <볶음밥>! 

MSG 없이 감칠맛 폭발하는 기본 볶음밥에 이어 

김치 하나로 파는 맛 내는 JMT 김치볶음밥까지! 

밥그릇 싹싹! 긁어먹게 만드는 간편 레시피 大공개!

 

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류수영의 '콩없는 콩국수' 레시피

 

■ 요리 재료

달걀 1개, 치즈 1개, 참깨 1T, 소금 한 꼬집, 냉동우동면 1개, 오이, 방울토마토

 

■ 만드는 법

1. 달걀 1개, 치즈 1개, 참깨 1T, 소금 한꼬집을 넣고 갈아 소스를 만들어준다.

2. 끓는 물에 냉동우동면 1인분을 넣고 1분간 삶아준 다음 건져내 찬물에 씻어준다. 

3. 2의 면을 그릇에 담아준 후 1의 소스를 부어준다. 

4. 채 썬 오이 한 줌과 방울토마토를 슬라이스해 플레이팅해주면 완성.

 


 

류수영의 '냉딸 아이스크림' 레시피

 

■ 요리 재료

냉동 딸기 500g, 그릭요거트 160g 

 

■ 만드는 법

1. 냉동 딸기 500g을 넣어준 후 믹서기에 갈아준다. 

2. 그릭요거트 160g을 추가로 넣고 한 번 더 갈아준다. 

3. 아이스크림 틀에 2의 냉딸요거트를 넣어준 후 바닥에 탁탁 치고 막대기를 넣고 얼려주면 완성

 


 

류수영의 '냉딸 스무디' 레시피

 

■ 요리 재료

냉동딸기 500g, 그릭요거트 160g, 꿀 2T

 

■ 만드는 법

1. 냉동딸기 500g, 그릭요거트 160g, 꿀 2T를 넣고 갈아준다. 

2. 예쁜 그릇에 예쁘게 플레이팅해주면 냉딸스무디 완성.

 


 

류수영의 '초간단 볶음밥' 레시피

 

■ 요리 재료

대파 1대, 기름 2바퀴, 멸치 액젓 2T, 설탕 1T, 즉석밥 2인분(420g), 달걀 2개, 소금 한꼬집

참기름, 참깨

 

■ 만드는 법

1. 대파 1대를 반으로 가른 뒤 잘게 다져준다. 

2. 프라이팬에 기름 2바퀴를 둘러준 후 1의 대파를 넣고 기름을 내준다. 

     ※ 기름과 다진 파 비율을 1:1로 해주세요! 

3. 파 기름이 나면 멸치 액젓 2T, 설탕 1T를 추가해서 볶아준다. 

4. 즉석밥 2인분(420g)을 넣고 국자로 밥알을 풀어가며 볶아준다. 

5. 4의 밥을 한쪽에 몰아서 기름을 살짝 두른 뒤 달걀 2개를 풀고 소금을 한꼬집을 뿌려준다. 

6. 5의 스크램블이 익었을 때 밥그릇에 스크램블을 먼저 담고 그 위에 4의 밥을 꾹꾹 눌러 담아준다. 

7. 넓은 그릇에 6의 밥그릇을 뒤집어 밥 모양을 예쁘게 잡아준다. 

8. 마지막으로 참기름을 살짝과 참깨를 솔솔 뿌려주면 완성.  

 


 

류수영의 '초간단 김치볶음밥' 레시피

 

■ 요리 재료

익혀둔 김치, 대파 1대, 기름 2바퀴, 멸치 액젓 2T, 설탕 2T, 즉석밥 2인분(420g), 달걀 3개, 김가루 

 

■ 만드는 법

1. 냉장고에 3-4주 익혀둔 김치를 꺼내 썰어준다. 

      ※ 크기는 취향대로 썰어주세요!  

2. 대파 1대를 반으로 가른 뒤 잘게 다져준다. 

3. 프라이팬에 기름 2바퀴를 둘러준 후 2의 파를 넣고 파 기름을 내준다. 

4. 멸치 액젓 2T, 설탕 2T, 1의 김치를 넣고 뭉근하게 익혀준다. 

     ※ 약불로 익혀 김치가 타지 않게 해주세요!

5. 알맞게 김치가 볶아졌을 때 즉석밥 2인분(420g)을 넣고 국자로 밥알을 풀어가며 익혀준다. 

6. 김치 국물을 자작하게 부어 볶아준다. 

7. 6의 볶아준 김치볶음밥을 한쪽에 몰아준 다음 달걀 3개를 풀어준다. 

8. 김치볶음밥 쪽에 김가루를 뿌려 마무리하면 완성. 

 

 

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