• 신상출시 편스토랑 기태영 편셰프
• KBS 신상출시 편스토랑 2021년 7월 23일 금요일 
• KBS 신상출시 편스토랑 89회
• KBS 신상출시 편스토랑 재료 레시피

신상출시 편스토랑 기태영 삼치김밥 오트밀 초코우유 자바칩 프라푸치노 물회국수 요리 재료 및 만드는 법

2021년 여름, 역대급 무더위에서 우리를 구원해 줄 ★편벤져스★가 온다! 

시원X짜릿한 편셰프들의 여름의 맛 대방출 모음.zip 

| chapter. 1 | 온 우주의 보양 기운을 영끌한 #이열치열 보양식의 맛 

| chapter. 2 | 시원새콤함에 건강까지 따라온 #제철 음식의 맛 

더위에 도망간 입맛 붙잡아 줄 편 셰프들의 여름 나기 메뉴는? 

보양식의 끝판왕 ★토종닭★ 맛집 뿌시러(?) 간 규민식파 

[코스 1] ‘이걸 회로 먹어요??’ 서울에서 즐기는 닭회! 간X안심X모래집 

[코스 2] 닭고기를 레어로 먹는다고!? 상식 파괴! 20여종 토종닭 구이! 

[코스 3] 닭벼슬, 닭꽁지, 닭XX(feat. 세종대왕 보양식)까지! 특수부위 파티 OPEN 

[코스 4] 고기 냄새에 스님이 담을 넘는다는 불도장의 변신! #닭도장 

제대로 씹고 뜯고 즐긴 나머지 닭에 빙의된 계神 이경규ㅋㅋ 

이윤석 윤형빈 강재준 그리고 이경규(a.k.a 규민식)  

<무더위와의 전쟁:먹는 놈들 전성시대> 2탄! 

경★ 제 27대 우승자 기태영 ★축 

오늘만은 여유만만한 1등 유경험자 기프로! 

그런데, 새벽부터 그의 여유를 박살내는 여유 브레이커 로로자매의 등장! 

과연 기프로의 여유는 계속될 수 있을지?! 

단 1분컷! 김치X참치X치즈를 품은 기태영의 삼(3)치김밥과 

아내 유진의 사랑이 담긴 버섯들깨탕 大공개! 

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기태영의 '삼치김밥' 레시피

■ 요리 재료 

참치 1캔, 슬라이스 치즈 3장, 김치 300g, 김밥용 김 3장, 밥, 참깨 약간

■ 만드는 법

[삼치김밥 만드는 방법]

1. 김치를 살짝 헹궈 잘게 다진다.

2. 참치는 기름을 빼고 준비한다.

3. 슬라이스 치즈는 각각 세 등분으로 길쭉하게 찢는다.

4. 김밥용 김에 간을 하지 않은 맨밥을 깔아준다.

5. 맨밥 위에 세 등분으로 찢은 치즈를 길게 깔고 다진 김치를 올려준다.

6. 참치를 잘 으깨서 올려준다.

7. 김밥이 터지지 않게 잘 말아주면 완성!

기태영의 '오트밀 초코우유' 레시피

■ 요리 재료 

오트밀 1컵(200ml 컵 분량), 물 1L, 소금 두 꼬집, 코코아가루 2스푼, 꿀 2스푼

■ 만드는 법

[오트밀 초코우유 만드는 방법]

1. 오트밀 1컵과 물 1L, 소금 두 꼬집, 코코아가루 2스푼, 꿀 2스푼을 믹서기에 넣고 30초 갈아주면 완성!

     (하루 숙성시켜 드시면 더욱 진한 맛으로 즐길 수 있습니다.)

기태영의 '자바칩 프라푸치노' 레시피

■ 요리 재료 

커피믹스 2봉, 시판 다크초콜릿 1개, 우유 100ml, 초코시럽 30ml, 얼음 1컵, 코코아가루 약간, 휘핑크림

■ 만드는 법

[자바칩 프라푸치노 만드는 방법]

1. 커피믹스 2봉지에 뜨거운 물 40ml을 부어 커피를 녹인다.

2. 시판 다크초콜릿은 잘게 썰어 준비한다.

3. 믹서에 녹인 커피, 우유 100ml, 초코시럽 30ml, 다크초콜릿 3스푼, 얼음 1컵을 넣고 갈아준다.

4. 자바칩 프라푸치노를 유리잔의 80% 정도까지 부어준다.

5. 프라푸치노 위에 휘핑크림을 올린 후, 코코아가루를 살살 뿌린다.

6. 휘핑크림 위에 코코아가루를 뿌린 후, 잘게 썬 다크초콜릿을 올려 데코한다.

기태영의 '물회국수' 레시피

■ 요리 재료 

광어 1kg, 시판 냉면육수 2팩, 초고추장 3T, 매실청 3T, 식초 3T, 설탕 2T, 다진 마늘 1T, 참깨 1T, 오이 1/3개, 깻잎 3-4장, 양배추 1/4개, 양파 1/2개, 무순 약간, 참깨

■ 만드는 법

[물회국수 만드는 방법]

1. 시판 냉면육수 2팩에 초고추장 3T, 매실청 3T, 식초 3T, 설탕 2T, 다진 마늘 1T을 섞어 물회 육수를 만든 후, 냉동실에 살짝 얼려둔다.

2. 오이 1/3개, 깻잎 3-4장, 양배추 1/4개, 양파 1/2개는 채썰어 준비한다.

3. 광어를 면처럼 길고 얇게 썬다.

4. 그릇에 얇게 썬 연어면과 썰어놓은 채소들을 담은 후, 만들어놓은 물회 육수를 부어준다.

5. 마지막으로 무순을 올리고 참깨를 뿌려주면 완성!