생방송오늘저녁 서울 신당동 한우모둠구이에 해당하는 글 1

생방송오늘저녁 한우모둠구이 무쇠한우구이 파는곳 위치 메뉴 가격

방송|2021. 2. 1.
  • 생방송오늘저녁 한우모둠구이 무쇠한우구이 맛집 파는곳 위치 메뉴 가격
  • MBC 생방송오늘저녁 2월 1일 월요일 한우모둠구이 무쇠한우구이
  • MBC 생방송오늘저녁 성공비법! 미미한차이
  • MBC 생방송오늘저녁 1490회 방송

 

 

2월 1일 저녁 생방송오늘저녁에서 서울 중구 신당동에 위치한 소고기구이 맛집이 소개될 예정입니다. 이 음식점은 고깃집과 어울리지 않게 살벌한 절단기부터 날카로운 그라인더까지 공구점에서나 볼법한 기계들이 오직 한우만을 지배하는 주인장이 고기의 육향을 그대로 지키기 위한 절대병기라는데요. 뼈를 붙인 탓에 정육점에서 볼법한 절단기를 사용해 손가락 한 마디 두께로 잘라내야 육즙을 가득 머금을 수 있다고 합니다. 무쇠 철판을 사용하여 높은 온도로 뼈부터 두툼한 육질까지 구워낼 수 있어 뼈에서 나오는 육향을 고기에 입힐 수 있다고 하는데 어떤 맛일지 궁금합니다.

 

성공비법! 미미한차이 한우모둠구이

 

생방송오늘저녁 백송 맛집 위치 파는곳 메뉴 가격

 

상호 : 백송

주소 : 서울 중구 다산로33다길 45

전화번호 : 0507-1338-6292

영업시간 : 

매일 13:00 - 21:00

주말 13:00 - 21:00

공휴일 13:00 - 21:00

 

 

<메뉴>

- 서대살 150g 26,000원

- 짝갈빗살 130g 27,000원

- 가리구이(양념) 200g 18,000원

- 안창살 130g 38,000원

 

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